Защо топлата вода замръзва по-бързо от студената: мистерията разгадана!
Когато пълним формата за лед, повечето от нас източваме водата, за да потече възможно най-ледената. Правим това, защото вярваме, че така ще получим лед малко по-бързо. Какво би станало обаче ако във формата за лед сложим топла, вместо студена вода? Не сте си и мислели, че тя ще замръзне по-бързо, нали? Нека видим какво се крие зад тази интересна загадка… Водата може и да е едно от най-разпространените съединения на земята, но също така е и едно от най-загадъчните. Нека вземем за пример факта, че повечето течности стават по-плътни при охлаждане и замразяване. Но за разлика от тях, водата достига до състояние на максимална плътност при 4°C, след което плътността ѝ започва да намалява, преди да замръзне. В твърда форма …
Защо топлата вода замръзва по-бързо от студената: мистерията разгадана! Виж повече »










